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贵州普安红浅谈红茶的饮用禁忌:
来源:贵州正山堂普安红茶业有限责任公司 发布时间:2019年12月04日

贵州普安红谈及红茶的饮用禁忌:

1、久泡:红茶不同于其他茶叶,红茶更适于随冲随泡,泡的时间长了,会使香味减少,鞣酸与茶碱大量渗出,茶叶色泽变深,味道苦涩,营养价值也会大幅度降低。

2、沸水冲泡:红茶中的维生素C不耐高温,沸水冲泡会流失这种营养物质。

3、过量饮茶:茶科植物对铝有较强的亲和力,可从土壤中吸收,如果又使用了含铝的化肥, 铝吸收更多,大量饮茶可以增加铝元素的吸收量,损害大脑,诱发痴呆症。

4、饭后饮茶:茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可与食物中的铁质发生反应,生成难以溶解的新物质,使胃肠粘膜无法吸收,时间一长可导致体内缺铁。


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